1/2 ceasca de unt nesărat
1 cană de zahăr brun
2 linguri de sirop de porumb
6 felii de pâine feliata
5 oua
1 1/2 cana cu smantana
Extract de vanilie 1 lingurita
1 lingurita pe bază de lichior de portocale
1/4 linguriță de sare
Preparare:
Se topește untul într-o cratiță mică la foc mediu. Se amestecă în zahărul brun și siropul de porumb, amestecând până când zahărul se dizolvă. Se toarnă într-un vas de copt.
Scoateți crustele de la pâine, și aranjati în vasul de copt într-un singur strat. Într-un castron mic, amestecati împreună ouă, jumătate și jumătate, extract de vanilie, brandy de portocale, și sare. Se toarnă peste pâine. Acoperiti, si tineti cel puțin 8 ore, sau peste noapte.
Incalziti cuptorul la 175 grade C. Se scoate vasul din frigider, și se aduce la temperatura camerei.
Coaceți descoperit 35 și 40 minute în cuptorul preîncălzit, până se umfla și se rumeneste usor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu