Dulciurile generatiei cu cheia de gat

Cine isi mai aduce aminte de dulciurile copilariei.Nu erau multe dar erau delicioase.Cel putin asa le simteam noi,probabil si pentru faptul ca nu erau foarte multe la momentul respectiv pe piata sau poate intr-adevar aveau alt gust.Imi aduc aminte cu placere de ciocolata africana,de inghetata polar.Exista si acum aceste inghetate dar pentru ca sunt si alte sute de astfel de produse,gustul parca numai e acelasi.
Imi reamintesc de asemenea si de sucul tropicana si brifcor sau cico,ciocolata Danut,Koukou-Roukou.Parca si Pepsi avea alt gust.Au incercat ei sa scoata un produs asemanator dar fara succes.Guma turbo iarasi era un deliciu.Ce vremuri frumoase!!!Voi ce dulciuri va mai amintiti?Va placea mai mult pe vremea aia?

Paste la cuptor pentru copii

Ingrediente:

1 pachet paste
  1 ceapa, tocata
  1 kilogram de carne de vită macră
  2 , borcane de sos de spaghete
  6 linguri brânză , feliata
  1 1/2 cani smantana
  6 linguri brânză mozzarella, tocata
  2 linguri de parmezan ras

Preparare:

Pregatiti o oală mare de apă ușor sărată la fiert. Adauga  pastele, și le fierbem până sunt gata, aproximativ 8 minute.
Într-o tigaie mare, calim ceapa și carnea de vită la foc mediu. Adauga sos de spaghete, și se fierbe 15 minute.
Se incalzeste cuptorul la 350 de grade F (175 grade C).Punem unt intr-un vas de copt de 9x13 inch. Strat după cum urmează: 1/2 din paste, brânza , smantana, 1/2 amestec de sos, restul de paste, brânza mozzarella și amestecul de sos rămas. Acoperiti cu parmezan ras.

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 minute, sau până când se topeste branza.

http://allrecipes.com/video/651/baked-ziti-i/detail.aspx aici gasiti reteta video.Pofta buna!!

Tortilla

Ingrediente:

    Carne de vită
  3 linguri de chili
  2 linguri de boia de ardei
  1 lingura de chimen
  1 lingura praf de usturoi
  Sare 1 linguriță
  1  cutie sos de rosii
  4 căni de apă
  1/2 cană făină toate-scop, divizat
  1 1/2 lingurite de zahar
  2 linguri de ulei de gătit
  12 (6 inch) tortilla de porumb
  4 cesti branza maruntita

Preparare:

Încălziti carnea de vită într-o tigaie mare la foc mediu. Gatiti, amestecand , până când nu mai este roz. Se scurge de grăsime și se condimentează cu praf de chili, boia de ardei, chimen, praf de usturoi, sare și. Se amestecă în sos de rosii si 2 cesti de apa. Se fierbe la foc mic. Se amestecă restul de apă cu făină și zahăr, până când s-a dizolvat, se amestecă în sos de carne fierbe. Se fierbe pana se ingroasa, aproximativ 10 minute.
În timp ce sosul este gătit, incingem uleiul într-o altă tigaie la foc mediu-mare. Punem tortilla în ulei fierbinte până se rumeneste putin. Umpleți fiecare tortilla cu un pic de brânză, punem in vas de copt și puneți în, rezervând o parte din brânza de a presara pe partea de sus. Se toarnă sosul de carne în mod egal pe tortilla . Acoperiti cu brânza rămasa.

Coaceți timp de 25 de minute în cuptorul preîncălzit, până când brânza este topita și ușor rumenita.

Sos de mere

Ingrediente:

2 mere rosii mici
2 linguri. suc de lămâie
2 lingurite. zahăr

2 ciupituri de scortisoara

Preparare:

Coaja merele ,le taiem în bucăți mici. Aruncam miezul.
Punemn bucățile de mere și suc de lămâie în blender. Se amestecă până când amestecul este foarte bun.
Se toarnă amestecul în două boluri mici și se amestecă în zahăr și scorțișoară.

Bucurați-vă,  sosul de mere este minunat!