luni, 7 aprilie 2014

Omleta italiana

Ingrediente:
6 oua, 6 linguri de telemea, 100 g de sunca, 2 rosii mari, 2 linguri de unt netopit, putin sos picant, patrunjel verde,
sare, piper
Mod de preparare:
Batem ouale foarte bine, punem in tigaie putina grasime si pregatim o omleta in mod obisnuit. Intoarceti-o pe ambele
parti, apoi, fiind inca in tigaie, acoperiti omleta cu verdeata tocata, cu sos picant si sunca taiata in cuburi mici.
Deasupra puneti rondele de rosii, apoi felii de brinza. Lasati citeva minute la cuptor sa se gratineze.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu