Ingrediente:
Pentru foietaj folositi reteta de clatite .
Umplutura :
200 gr. carne tocata de vita
1 rosie
1/4 ceapa
Condimente: sare ,nucsoara( praf) pipeta, cimbru uscat.
Branza light (5/6 feli).
Preparare:
Umplutura: tocam ceapa marunt si o punem la calit intr-o tigaie de teflon, adaugam rosia decojita( lasati-o 1/2 min in apa clocotita,pentru ca pielita sa se curete usor), si condimentele . Adaugam apa si lasati sã fiarba pana se desface rosia( 1/2 min) dupa care se adauga carnea tocata. O lasam pe foc cat sa-si schimbe culoarea.
Dupa care trecem la montatre lasanhei , un rand de clatite (2 bucati) unul din umplutura 2 felii de branza si continuam clatite .....
Putem inlocui branza cu mozarela light.
Se pune lá cultor 20/30 min lá 180gr.
dietadukan.ro
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu