6 oua fierte tari, 1 ou crud, 400 g carne tocata, 1 lingura pesmet, 1 lingura unt
Mod de preparare:
Ouale fierte si curatate de coaja le imbracam in carne tocata, se dau prin ou batut si se tavalesc prin pesmet, dupa care se rumenesc pe toate partile in unt incins. Cand chiftelutele sunt frumos rumenite, le taiem in doua, le asezam pe o farfurie, cu partea taiata in sus si se servesc imediat. Sunt gustoase si reci.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu