Zacusca de fasole boabe

Folosim 20 ardei, 20 gogosari, 2 kg ceapã, 1.5 kg bulion (pasta dupa gust), 1.5-2 kg fasole boabe alba, 3/4 l ulei, sare, piper, foi de dafin. Ardeii, ceapa, gogosarii ii dam prin masina de tocat, calim în ulei incins. Se fierbe fasolea, amestecam toatã compoziþia, se pune bulion dupã gust. Punem la cuptor pânã iese uleiul deasupra.Punem fierbinte în borcane si se fierbe în baie de aburi.