TARTA fara gluten, fara lactoza

Ingrediente:
250g faina LP Low Protein, 100g zahar, 125g margarina, 1 ou(60g), 1 plic praf de copt.

Mod de preparare:

1) Inmuiem margarina si o amestecam cu celalalte ingrediente cu mixerul la viteza minima
(circa 6 minute) pana obtinem o compozitie pufoasa si omogena.
2) acoperit lasam compozitia la repaus pentru 20 minute in frigider, (aluatul trebuie sa fie
rece)
3) intindem o parte din aluat cu sucitorul pana se obtine o foaie de 0,5 cm si se pune intr-o
tava unsa cu unt de diametru 30cm;
4) dupa gust se tartineza cu dulceata sau (ex.LEMONCREM, PRONTOCREM FARMO)
5) din restul de aluat se modeleaza cateva suvite sau o foaie subtire si se pune (decoreza)
peste dulceata.
6) coacem in cuptor la180°C pentru circa 40 minute.