300 g mălai,20-30 g drojdie,1 linguriţă de sare,200-300 g jumări date prin maşina de tocat carne,4 ouă,
2 dl iaurt .
Preparare:
Maruntim drojdia deasupra mălaiului, adaugam ouale bătute şi iaurtul. Punem sare, framantam bine şi lasam să se odihnească un pic coca. Adaugam jumările, frmantam şi punem coca într-o tavă unsă şi se lasă la crescut. Dam la cuptorul încălzit la 220-250 de grade Celsius pentru 60 de minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu