Ingrediente:
150 g mere cretesti, 20 g zahar, un varf cutit scortisoară pisata, 50 g paine alba, 500 g apa, 10 g unt.
Preparare:
Merele, curatate de coaja, le radem pe razatoarea de zarzavat.Punem la fiert cu apa timp de 10 min, adaugam zaharul şi lasam sa fiarba înca 5–6 min. Adaugam scorţişoara si dupa ce dau un clocot, luam de pe foc, adaugam untul proaspăt şi se serveşte supa cu cuburi de paine uscata
la cuptor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu