Ingrediente:
75 g morcovi, 75 g mere de calitate buna, 20 g unt, ½ ou, 10 g zahar, 10 g gris, 50 g lapte.
Preparare:
Morcovii, curataţi si bine spalati, ii taiem ca fideaua şi ii fierbem în lapte. Cand sunt fierţi, ii dam prin masina împreuna cu merele curaţate de coaja si de casuţa cu samburi. Amestecam bine adăugand zaharul, grisul, oul batut şi 10 g unt topit.Punem compoziţia obţinută într-o formă unsa cu unt şi fierbem pe baie de apa. Se serveste cu restul de unt topit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu