joi, 30 ianuarie 2014

Pireu de legume pentru bolnavii de gastrita

Ingrediente:

60 g morcovi, 60 g conopidă, 60 g mazăre verde, 30 g fasole verde, 60 g lapte, 25 g unt, 5 g zahăr.

Preparare:

Fierbem morcovii în apa, înabusit, pana cand scade toata apa.Celelalte legume le fierbem separat în apa, strecuram şi dam prin masina de tocat împreuna cu morcovii. Pasta obţinuta samestecam cu laptele fierbinte, cu zaharul si cu 15 g unt topit. Servim cu restul de unt, topit.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu