joi, 30 ianuarie 2014

Sufleu de gris pentru bolnavii de gastrita

Ingrediente:

50 g gris, 100 g lapte, 15 g unt, 10 g zahar, ½ ou, 25 g apa,unt pentru forma.

Preparare:

Fierbem grisul în apa amestecata cu laptele, timp de 10 min.Luam de pe foc, amestecam cu zaharul şi untul, adaugam oul batut şi amestecam uşor, apoi asezam într-o formă unsa cu unt si se fierbe pe baia de apa pana este gata.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu