Ingrediente:
2 kg castane fierte, strivite, date prin sita, 80 bucăţi zahar făcut sirop gros, 1 paharel rom, 50 g unt proaspăt, ½ baton de vanilie, 200 g frisca.
Preparare:
Frecam bine pireul de castane cu siropul de zahar în care am adaugat un paharel de rom si vanilia (siropul trebuie să fie cald). Dupa aceea adaugam untul şi frecam pana obtinem o pasta omogena. Asezam compoziţia pe o farfurie umezită cu rom. Garnisim cu frisca si se pune la gheata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu