Ingrediente:
¾ pahar zahar, 150 g unt sau margarina, 2 oua, ½ linguriţă bicarbonat, 1 lingurita zeama de lamaie (în lipsă, oţet), 1 praf vanilie,faina cat cuprinde, 1 lingura zahar pudra vanilat, ulei.
Preparare:
Frecam ouale cu zaharul pana devin ca o crema. Adaugam praful de vanilie, untul (maragarina) puţin încălzit şi bicarbonatul dizolvat în zeama de lămaie sau oţet.Framantam un aluat cat se poate de tare şi dam prin maşina de tocat carne. Din beţişoarele care ies din maşina de tocat, aranjam gramajoare mici în formă de cuib. Asezam pe tava de copt unsa cu ulei şi se coc la foc potrivit.Fierbinti, presaram cu zahar pudra vanilat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu