Ingrediente:
140 g unt proaspat, 140 g zahar pudra, 3 galbenusuri, 1 albus,1 praf de vanilie, 2 linguri nuca pisata, 1 lingura zahar tos, faina cat cuprinde.
Preparare:
Frecam spumă zaharul cu untul, adaugam pe rand cele trei galbenuşuri, praful de vanilie, nucile pisate si faina cat cuprinde, framantam repede, coca obţinută trebuind să fie moale. Facem turtiţe cu mana; trebuie să fie groase de 1 cm, iar în diametru să aibă 5-6 cm. Asezam pe tava, se unge fiecare cu albus batut si se presară cu nuci amestecate cu zahar tos. Se coc la foc potrivit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu