Ingrediente:
250 g conopida, 5 g unt, 2 albusuri, 60 g lapte, 30 g smantana,sare.
Preparare:
Fierbem conopida în apa puţin sarata, scurgem bine de apa, desfacem în bucheţele şi asezam într-o cratita mică unsa cu unt. Acoperim cu albusul batut şi amestecat cu laptele, smantana şi putina sare. Se coace la cuptor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu