vineri, 24 ianuarie 2014

Lichior de zahar ars

Ingrediente:

2 pahare zahar, 2½ pahare apa, coaja de la ½ lamaie,½ baton vanilie, 0,250 l alcool rafinat, 3 linguri zahar pentru ars.

Preparare:

Punem zaharul la fiert cu apa, vanilia si coaja de lamaie taiata bucaţi.În alt vas ardem trei linguri de zahar. Cand s-a rumenit bine, turnam peste el siropul preparat, amestecam bine şi lasam sa fiarba 15 min. Lasam sa se raceasca, se trece printr-un tifon pus în doua şi se adaugă alcoolul.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu