250 g porumb din conserva
500 g telemea de vaca
3 rosii
3 castraveţi
3 cepe rosii
1 salata verde
sare
ulei de floarea soarelui
ulei de masline
Preparare:
Spalam legumele si le curatam.
Porumbul il scurgem de zeama din conserva. Rasturnam intr-un bol. Peste porumb taiem roşiile bucăţi medii.
Apoi taiem castraveţii rondele.Adaugam ceapa tăiată fidea, se potriveşte de ulei şi sare.Se amestecă.
Într-o farfurie plată aranjam frunzele de salată, se pune în mijloc amestecul de legume preparat anterior şi se decorează cu bucăţele mici de brânză telemea.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu