250 g mozzarella
40 ml ulei de masline
4 rosii
1 crenguta busuioc verde
sare
piper proaspat macinat
Preparare:
Spalam rosiile si le feliem rondele sau cubulețe.
Asezam jumatate dintre ele pe o farfurie.
Taiem brânza felii, iar apoi le se așază deasupra roșiilor. Se adaugă restul roșiilor și se presară sare și piper proaspăt măcinat.
Decoram cu frunze de busuioc si se stropeste totul cu ulei de masline.

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu