jumate kg de zmeura,jumate de lamaie,125 g de zahar,2 galbenusuri,2 foi de gelatina.
Preparare:
Se trece prin sita zmeura iar zeama obtinuta si zeama de la lamaie se amesteca cu zahar si cu galbenusurile.
Se bat bine pe foc,pana se ingroasa,se adauga gelatina dizolvata in putina apa si se pune compozitia la forme,lasand-o la rece sa se inchege.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu