Ingrediente:
250 g de fragi,100 g de zahar,1 paharel de vin rosu,2 foi de gelatina dizolvata in apa,frisca.
Preparare:
Trecem prin sita zeama de fragi,amestecam cu vin,zahar si galbenusuri.Se ingroasa la foc moale fara sa fiarba,amestecam cu gelatina si adaugam galbenusurile batute spuma.
Punem in forme si se lasa la rece.
Se serveste cu frisca si cu fragi deasupra.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu