4 antricoate,sare,1 lg de ulei,1 lamaie,25 de unt,patrunjel verde.
Preparare:
Batem usor antricoatele cu ciocanul de lemn si se frig pe gratarul incins cu ulei.Se lasa pana cand se albesc pe o parte si apoi se intorc imediat e cealalta parte.Se sareaza cand sunt gata fripte.Le servim fierbinti cu felii de lamaie deasupra,putin unt proaspat si patrunjel verde tocat marunt.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu