Snitel de Vitel Vienez

Ingrediente:

1 kg de carne,3 lg de ulei,1 ou,250 g de pesmet,sare.

Preparare:

Se prepara ca si snitelul natur.Feliile de carne batute le trecem prin ou subtiat cu putina apa,apoi le dam prin pesmet.Se prajesc in ulei fierbinte.