jumate litru de vin alb,250 g de zahar,zeama si coaja de la 2 portocale mijlocii,8 foi de gelatina,1 portocala pentru garnitura.
Mod de preparare:
Punem la topit zaharul cu jumatate de litru de vin alb.Adaugam zeama de portocale,putina coaja de portocala si gelatina,muiata cu 2,3 linguri de apa fierbinte.
Acoperim si tinem un sfert de ora pe foc mic.Stecuram printr-un prosop,turnam apoi intr-o forma de grosimea degetului si dam la rece sa se prinda.
Asezam un rand de felii de portocale,turnam restul de zeama si dam la rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu