100 g carne de vaca,50 ml ulei,1 albus crud,jumate de cartof,1 ceapa mica,patrunjel verde,marar,cimbru,usturoi.
Mod de preparare:
Dam prin masina cartoful crud sau fiert,se amesteca cu carnea tocata,adaugam apoi restul de ingrediente.Se formeaza chiftele care se prajesc in putin ulei,sau se frig pe gratar.Le putem fierbe si pe abur,in acest caz adaugam in compozitie si o lingurita de orez.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu