Pregatim la fel ca bulionul la sticle.Fierbem insa mai mult ,pana se ingroasa ca o marmelada .Intindem apoi compoitia pe farfurii intr-un strat de grosimea degetului si punem la soare la uscat.Acoperim cu o panza subtire,ca sa nu se prafuiasca.Cand este destul de uscat,taiem patratele,care se intor si pe partea cealalta sa se zvante.
Se pastreaza pentru iarna in saculete de panza la loc racoros si uscat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu