Carnea de porc mistret o pregatim dupa ce a fost curatita de piele,de par,de vine ca orice porc.Daca
mistretul e batran se tine intai cateva zile intr-o marinata facuta din vin alb si otet,putin ulei,felii de morcov si
de ceapa,cimbru dafin usturoi,sare,piper.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu