Muschi cu Sos de Ciuperci

Ingrediente:

1,5 kg de muschi
2 linguri de unt
200 g de ciuperci
1 lingura de unt
1 lingurita de faina
sare


Curatam muschiul si il frigem la tava.Taiem felii si facem separat un sos de ciuperci.Turnam peste friptura si tinem la cuptor cateva minute.

Asezam pe farfurie si servim fierbinte.