Gogosi de Svaiter

Ingrediente:

4 albusuri,250 g de svaiter,ulei pentru prajit.


Mod de pregatire:

Batem albusurile spuma si amestecam mereu cu svaiterul ras.Le facem cu mana muiata in faina,gogsi de marimea unei nuci si le rumenim in ulei mult clocotit.