sâmbătă, 19 octombrie 2013

Coltunasi cu Carne Prajiti

Ingrediente:

1 ceasca ,2 oua,1 lingura de rom,faina ,sare.Pentru umplutura aceleasi cantitati ca mai sus.


Mod de preparare:

Facem un aluat mai indesat cu caimac ,oua,o lingura de rom,sare si faina cat e nevoie.Intindem o foaie ca de taitei,taiem in patrate de 6,7 centimetri si le umplem cu o tocatura de carne pregatita ca pentru fiert.

Se indoaie un colt,astfel incat sa formeze triunghiuri si se lipesc bine pe margini.

Se servesc fierbinti cu sos de rosii.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu