Supa de Rosii

Ingrediente:

-10 rosii
-3 linguri de orez
-1 galbenus
- 2 lg smantana
-2 litri de apa
-sare
-1 lg de zahar


Punem rosiile la fiert taiate in bucati.Cand s-au muiat se trec prin sita si se subtiaza cu zeama in care am fiert zarzavat,Punem zaharul ,orezul ,si dam la fiert.Inainte de a fi servita dregem cu un galbenus si 2 lg de smantana.Este foarte gustoasa si rece.