Supa de Linte Turceasca

Ingrediente:

-300 gr de linte
-2,3 catei de usturoi
-1 lg de unt
-1 lg de faina
-1 varf de lingura de boia
- lamaie

Se fierbe ca la supa de linte simpla si cand este gata se trece prin sita.Facem si rantasul de faina.Se serveste cu putina boia deasupra,cateva frunze de patrunjel si obligatoriu stoarcem putina lamaie.Pofta Mare!!!