Ingrediente:
-1 lg de unt
-1 lg faina
-1 ceasca zeama de carne
-1 lg de otet
-1 lg de mustar
-100 gr de ciuperci
-sare
Se da la prajit o ingura de faina cu 1/2 de lingura de unt.Se stinge cu zeama de carne la care s-a adaugat otetul si o lingura de mustar.Se lasa sa dea in clocot.Separat se inabusa in unt ciupercile taiate felii,le amestecam cu sosul adaugand si putin unt cat o nuca.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu