Aceleasi cantitati ca la reteta de cap de vitel in aspic,3 linguri de maioneza,2 oua fierte.
Se pregateste si se fierbe capul la fel.Se curata carnea de pe oase si se aseaza pe o farfurie.Se pregateste o maioneza cu putin mustar si se toarna deasupra.Imprejur se fac mici movilite alternand din aspic,albus si galbenus de ou,toate tocate marunt.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu