joi, 28 august 2014

Rulada de casa cu ciocolata si alune

Ingrediente:

400 g ciocolata
100 g unt
200 g faina
200 g zahar
20 g cacao
6 oua
1 plic praf de copt
alune

coniac

Preparare:

Frecam ouăle cu zahărul pe baie de abur.Le luam de pe foc și se adaugă făina amestecată cu cacaua și praful de copt. Omogenizam si turnam într-o formă tapetată cu foaie de copt. Se coace 20 minute la foc moderat. Scoatem foaia pe un șervet umezit și se rulează.Lasam așa, cât timp se pregătaște crema.
Se rade ciocolata și se topește pe baie de abur. După ce s-a răcit puțin se adaugă câteva linguri de coniac și untul moale. Frecam energic.

Desfacem foaia, se unge cu cremă și se rulează cu grijă. Ungem pe deasupra cu puțină cremă și se presară alunele pisate. Se păstrează la rece.

kaufland.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu