1 smantana pentru frisca (= 250 g)
25 g zahar
pulpa dintr-un sfert de pastaie de vanilie
1 priza de sare
1 ½ foaie de gelatina
200 g jeleu din fructe de padure
fructe de padure proaspete pentru ornat
Preparare:
Fierbeti smântâna pentru frișcă împreună cu zahărul, pulpa de vanilie și sarea și lăsați să fiarbă la foc mic aproximativ zece minute. Se ia oala de pe plită. Se inmoaie gelatina conform indicațiilor de pe ambalaj, se stoarce si se incorporeaza în compoziție. Turnați amestecul în forme inimioară și răciți-le aproximativ o oră în frigider.
Răsturnați inimioarele pe farfurie și aranjați-le cu jeleu din fructe de pădure și cu fructe proaspete.
kaufland.ro
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu