rucola - 30g
1 ardei kapia mai marisor sau 2 rosii medii
branza bulgareasca sau Danish White - 120g
ulei de masline extravirgin
otet balsamic
Preparare:
Aranjam intr-un bol frunzele de rucola spalate, ardeiul kapia feliat bucati (sau rosiile) şi branza bulgareasca faramitata. Stropim cu 2 linguri de ulei de măsline şi 1 lingură de oţet balsamic. Dacă doriţi puteţi pune sare, dar să ştiţi că branza bulgarească este de obicei sarata. Amestecaţi puţin şi serviţi cu plăcere!
culinar.md
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu