250 de zahăr gelifiant
500 g de piersici coapte
1 lingură de zeamă de lămâie
200 g de iaurt natural
1 linguriță de zahăr vanilat
1 linguriță de coajă rasă de portocale
Preparare:
Incalzim cuptorul până la fierbere zahăr gelifiant în 300 ml de apă timp de cca 1 minut, apoi lasam la răcit. Spalam piersicile, turnam peste ele apă fiartă, le lasam puțin să se înmoaie și apoi le decojim.
Înjumătățim piersicile, le scoatem sâmburii și facem din ele un piure fin, apoi amestecam cu zeamă de lămâie, iaurt natural, sirop și coajă de portocale.
Introduceți masa într-o formă și lăsați-o peste noapte în congelator. Facem bulgări de îngheţată și servim, după dorință, pe bucățele de piersică marinate.
kaufland.ro
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu