Ingrediente:
faina LP Low Protein 200g, zahar 100g, 2oua (100g), margarina vegetala 50g, praf de copt
10g, 2 plicuri zahar vanilat,1 lingura zahar pudra cu gust de vanilie.
Mod de preparare:
Batem albusurile spuma cu mixerul la viteza maxima adaugam usor zaharul si galbenusurile
pana obtinem o compozitie omogena. Separat amestecam faina, praful de copt si vanilia, se
adauga usor amestecul de faina in compozitia obtinuta din albusuri amestecand la viteza
minima apoi adaugam margarina topita si usor incalzita.Punem compozitia intr-o tava (cca
30 cm) unsa cu ulei. Coacem in cuptorul preincalzit la 190° C pentru 40/50min. Dupa racire
se scoate din tava si se pudreaza cu zahar pudra.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu