- 300 gr. biscuiti obisnuiti sau de oricare va plac
- 150 - 200 gr. unt (in functie de cat de mult unt absorb biscuitii folositi - mie mi-au intrat aproape 200 gr. de unt)
Ingrediente "crema" pentru tarta cu fructe:
- 2 plicuri budinca de vanilie
- 1 litru lapte
- 4 - 6 linguri de zahar (dupa gust)
- o esenta de vanilie
- fructe pentru decor: 2 kiwi, 1 piersica mare, 2 caise, boabe de struguri
- 1 plic jeleu pentru tarte
Preparare:
In robotul de bucatarie punem biscuitii si se faramiteaza. Tranferam intr-un castron si amestecam cu untul topit (initial am amestecat cu lingura, dupa am amestecat cu mana.Intindem blatul in tava de tarta (in cazul in care nu este antiaderenta, puneti o folie de plastic sub si se da tava la frigider.
Preparam budinca de vanilie conform instructiunilor de pe pachet si o lasam sa se raceasca, dar nu de tot, atat cat sa se poata intinde fara sa curga. Daca biscuitii nu sunt dulci, va sfatuiesc ori sa adaugati zahar pudra in blat, ori sa puneti ceva mai mult zahar in budinca.
Se scoate forma de tarta de la frigider si punem budinca peste. Ornam dupa preferinte si imaginatie cu fructe si preparam jeleul urmand instructiunile de pe pachet. Cand jeleul este gata, il turnam peste tarta in mijloc. Nu turnati si pe margini pentru ca jeleul oricum se intinde si mai mult va fi pe margini decat in mijloc. Daca fructele sunt ceva mai inalte, puteti sa le ungeti cu jeleu folosind o pensula.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu