Ingrediente:
1/2 kg de rahat,250 g de unt,200 ml de lapte,50 g zahar pudra,1 lg de otet,drojdie cat o nuca,faina cat cuprinde.
Preparare:
Frecam untul pana devine spuma,turnam laptele caldut in care am dizolvat drojdia,mai amestecam putin,adaugam otetul si amestecam din nou.Turnam faina,o framantam pana devine un aluat potrivit si se imparte in patru turtite care se tin la rece 30 de minute.
Intindem cate o foaie subtire,taiem in patratele mici,pounem la mijloc bucatele mici de rahat si se da forma de cornulete.Le coacem la foc potrivit,se tavalesc calde prin zahar.

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu