miercuri, 5 februarie 2014

CLATITE FARA GLUTEN, FARA LACTOZA

Ingrediente:
Faina LP Low Protein 125g, apa 250ml,100g oua(2oua), ulei 25 ml, un praf de sare.

Mod de Preparare:

Amestecam toate ingredientele cu mixerul la viteza mica sau telul pana obtinem un aluat
omogen. Lasam la repaus timp de 10 min. Incalzim o tigaie la foc mediu si punem 2-3
linguri de aluat intinzandu-l uniform, clatitele coacem pe ambele parti. Se tartineaza cu dulce
sau sarat (dulceata, gem, crema de alune...).

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu