Ingrediente:
LP Low Protein 150g
apa 250g,
margarina 100g,
oua 4-5,
sare 5g,
Mod de Preparare:
1)Punem apa la fiert cu margarina si sarea, se adauga faina LP Low Protein si amestecam
continu la foc lent circa 3 minute pana se obtine o compozitie omogena.
2) Compozitia o punem intr-un bol, se adauga ouale una cate una amestecand dupa fiecare cu
telul si se obtine un aluat lucios si omogen.
3)Acoperim o tava cu hartie cerata de cuptor apoi luam din aluat cu doua linguri obtinand ca
niste bile de masura medie.
4) Punem la copt in cuptorul preincalzit la 220°C timp de circa 20 / 25 min .
5) Dupa ce se racesc, taiem orizontal si se umple cu frisca vegetala.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu