miercuri, 22 ianuarie 2014

Tort de migdale foarte fin

Ingrediente:

12 oua, 210 g zahăr pudră, 280 g migdale oparite şi taiate fin, 70 g faina, coajă de lamaie rasa, unt, crema de vanilie sau de unt cu ciocolata.

Preparare:

Şase oua întregi si şase gălbenusuri frecam cu zaharul pana se fac ca o spumă. Adaugam migdalele, coaja de lămaie, făina si sase albuşuri batute spuma. Amestecam uşor si se pune în
forma de tort unsa cu unt. Coacem la foc potrivit.Umplem cu crema de vanilie sau de unt cu ciocolata.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu