Ingrediente:
40 g arpacas, 150 g lapte, 20 g unt, 3 g zahar, 500 g apa,½ galbenus.
Preparare:
Arpacasul bine spalat fierbem în apa, la foc mic, acoperit,timp de circa 1 ora. Cand arpacasul este bine fiert,dam prin sita, punem din nou la foc ca sa dea un clocot, apoi luam de pe foc, adaugam laptele, untul şi zahărul. Amestecam bine si se drege cu galbenusul de ou.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu