joi, 23 ianuarie 2014

Jeleu de vin

Ingrediente:

1 kg vin rosu, 200 g zahar, ¼ baton de vanilie, 10 foi gelatina.

Preparare:

Fierbem vinul cu zaharul si vanilia; dupa ce da cateva clocote dam la o parte si adaugam gelatina dizolvata în cateva linguri de apa calda. Strecuram totul prin sita deasa,turnam în formă şi punem la gheaţa.Scoatem din forma pe farfurie ca si jeleul de ciocolata.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu