Ingrediente:
3 batoane ciocolată, 10 linguri lapte, 500 g smantana proaspata,150 g zahar pudra, vanilie, 8 foi gelatina, ulei.
Preparare:
Punem într-un ibric laptele încalzit, vanilia şi ciocolata. Cand ciocolata s-a topit, turnam totul peste zaharul frecat cu smantana si amestecam bine, apoi adaugam gelatina dizolvata si strecurata. Se unge o formă cu ulei, umplem cu compoziţia obţinuta şi punem la gheaţă. Înainte de a servi, se
ţine forma o clipă în apa fierbinte si se rastoarnă pe farfurie.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu