Ingrediente:
4 ouă, 250 g zahăr pudră, 300 g unt, 4-5 linguri alune sau nuci pralinate.
Preparare:
Punem ouale într-un castron aşezat într-un vas cu apa clocotita pe foc si se bat bine cu zaharul pana obtinem o cremă.Luam vasul de la foc şi lasam pana cand se raceşte crema.Adaugam untul taiat felii mici şi subţiri şi frecam bine ca sa se obţină o pastă spumoasă. Adaugam alunele sau nucile pralinate, amestecam şi se pune la gheaţă, în cupe sau în ceşti.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu