1 kg gutui, 500 g zahar, 3 pahare apa, 1 bucatică scortisoara.
Preparare:
Curatam gutuile de coaja si samburi si taiem felii de grosimea unui deget. Le punem în apă rece.
În acest timp fierbem zaharul cu apa şi scorţişoara. Cand siropul este pe jumătate gata, adaugam gutuile şi lasam sa fiarba acoperit, la foc încet, pana se moaie. Se serveste rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu