Mancare de mazare

Ingrediente:

500 g mazare boabe

200 ml supa de legume

2 cepe

2 morcovi

2 rosii

2 ardei capia

ulei

sare

piper

crutoane

Preparare:

Oparim roșiile si le decojim. Ceapa, ardeii și morcovii ii tocam mărunt.

Incingem cateva linguri de ulei și se păjesc toate legumele. Presaram sare și piper,turnam supa, iar cand clocotesc se pune mazărea.

Fierbem până se înmoaie bobul de mazăre.

Servim cu crutoane.